Baan - Poke

piselli croccanti ricoperti con wasabi

porzione da 6 pezzi con maionese giapponese e furikake

porzione di zenzero da 200gr

goma wakame insalata di alghe con olio di sesamo

porzione di kimchi da 200gr

cosce di pollo fritto e disossato, ricetta originale giapponese

edamame con baccello e sale grosso

4 pezzi di gyoza con gamberi e verdure serviti con salsa sweet chilli a parte

4 pezzi di gyoza al pollo con cavolo, aglio e soia

4 pezzi di gyoza al maiale con cavolo, cipolla, pan grattato ,olio di sesamo, aglio e salsa di soia

4 pezzi di gyoza al manzo con verdure

gyoza vegetariani serviti con salsa sweet chilli a parte

2x base, 3x salsa, 2x proteine 100gr, 3x topping, 1x croccante

2x base, 3x salsa, 2x proteine 100gr, 3x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 3x salsa, 2x proteine 100gr, 3x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 3x salsa, 2x proteine 100gr, 3x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 2x salsa, 1x proteine 80gr, 2x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 2x salsa, 1x proteine 80gr, 2x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 2x salsa, 1x proteine 80gr, 2x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 3x salsa, 3x proteine 120gr, 4x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 3x salsa, 3x proteine 120gr, 4x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 3x salsa, 3x proteine 120gr, 4x topping, 1x tsukemono, 1x croccante

2x base, 2x salsa, 1x proteine 80gr, 2x topping, 1x croccante

Introduciamo la Bowl di questo mese con delle novità
Base riso sushi con salsa di soia, cubi di pancia di maiale, ricetta thailandese.
Edamame, avocado, mango, spicy daikon, carote.
Kimchi mayo, mayo giapponese, sesamo e cipollotto.
Contiene glutine.
Disponibile solo misura grande.

Riso con olio evo E ponzu.
Gamberi al pepe, pickled mango, germogli di soia, cipolla sottaceto, cetriolo, avocado.
Yuzu mayo, kimchi mayo granella di arachidi

Riso con olio evo E ponzu.
Gamberi al pepe, pickled mango, germogli di soia, cipolla sottaceto, cetriolo, avocado.
Yuzu mayo, kimchi mayo granella di arachidi

Riso con olio E soia.
Pulled pork, coleslaw,
Edamame
Mais, avocado,
Kimchi, cetriolo sottaceto.
Mayo giapponese, salsa baan racon, potato sticks.

Riso con olio E soia.
Pulled pork, coleslaw,
Edamame
Mais, avocado,
Kimchi, cetriolo sottaceto.
Mayo giapponese, salsa baan racon, potato sticks.

Riso con olio evo E soia.
Polpo bollito marinato
Con olio evo, sale E pepe.
Avocado,
Hummus, cipolla
Rossa sottaceto, pomodorini, wakame, salsa ter/yaki, salsa baan. Cipolla fritta.

Riso con olio evo E soia.
Polpo bollito marinato
Con olio evo, sale E pepe.
Avocado,
Hummus, cipolla
Rossa sottaceto, pomodorini, wakame, salsa ter/yaki, salsa baan. Cipolla fritta.

Riso con soia.
Tofu, hummus, germogli di
Soia, edamame
Avocado,
Mango. Salsa di soia.
Salsa teriyaki
Mandorle, anacardi.

Riso con soia.
Tofu, hummus, germogli di
Soia, edamame
Avocado,
Mango. Salsa di soia.
Salsa teriyaki
Mandorle, anacardi.

riso sushi con salsa di soia, tonno marinato in spicy soia, salsa di ostriche, olio di sesamo, cipollotto, ananas, zenzero, wakame, avocado, cipollina fritta, sesamo, salsa teriyaki e salsa vulcano

riso sushi con salsa di soia, tonno marinato in spicy soia, salsa di ostriche, olio di sesamo, cipollotto, ananas, zenzero, wakame, avocado, cipollina fritta, sesamo, salsa teriyaki e salsa vulcano

Riso sushi con soia dashi, tonno con sesamo e soia dashi.
Cetrioli, cipolla sottaceto, cavolo cappuccio, anacardi.
Mayo Yuzu, Teriyaki e Furikake Nori.
Contiene glutine.

Riso sushi con soia dashi, tonno con sesamo e soia dashi.
Cetrioli, cipolla sottaceto, cavolo cappuccio, anacardi.
Mayo Yuzu, Teriyaki e Furikake Nori.
Contiene glutine.

Riso sushi con salsa di soia, pollo marinato in salsa teriyaki, doppia porzione di avocado, edamame, riso con soia.
Pollo in teriyaki.
Avocado,
Edamame,pomodorini, teriyaki mayo.
Mandorle affettate, sesamo.Anacardi, sesamo e salsa teriyaki

Riso sushi con salsa di soia, pollo marinato in salsa teriyaki, doppia porzione di avocado, edamame, riso con soia.
Pollo in teriyaki.
Avocado,
Edamame,pomodorini, teriyaki mayo.
Mandorle affettate, sesamo.Anacardi, sesamo e salsa teriyaki

Riso sushi con salsa di soia.
Salmone marinato con yuzu,
Sriracha,soia E cipollotto.
Germogli di soia, avocado,
Pickled ananas, zenzero,
Cetriolo. Spicy teriyaki, salsa poke, cipollina fritta.

Riso sushi con salsa di soia.
Salmone marinato con yuzu,
Sriracha,soia E cipollotto.
Germogli di soia, avocado,
Pickled ananas, zenzero,
Cetriolo. Spicy teriyaki, salsa poke, cipollina fritta.

Takoyaki, cavolo bianco sottaceto, cavolo rosso sottaceto, pomodorini
Edamame, mango, cipollotto.
Mayo giapponese
Salsa ter/yaki.
Furikake, cipolla fritta.

Takoyaki, cavolo bianco sottaceto, cavolo rosso sottaceto, pomodorini
Edamame, mango, cipollotto.
Mayo giapponese
Salsa ter/yaki.
Furikake, cipolla fritta.

riso sushi con salsa di soia, salmone marinato con soia, olio di sesamo, edamame, avocado, mango, wakame , mandorle affettate e sesamo e salsa teriyaki

riso sushi con salsa di soia, salmone marinato con soia, olio di sesamo, edamame, avocado, mango, wakame , mandorle affettate e sesamo e salsa teriyaki

base riso sushi con salsa di soia, salmone, avocado, mango e cipolla fritta e salsa teriyaki

riso scondito con sesamo, anacardi e cipollotto, il mussaman curry chicken è composto da: pollo, latte di cocco, peperoncino rosso essiccato, aglio, scalogno, sale, citronella, cumino e semi di coriandolo

base riso condito con aceto di riso tonno, cipollotto, furikake, specifica nelle opzioni se vuoi la marinatura e il wakame in aggiunta!

riso con salsa al mango, dolce e leggermente piccante, tonno marinato in salsa mango e tajin, un po agrumata, mango, ananas, cetrioli, zenzero, avocado. salsa mango dressing e sprinkle di tajin

dolce tipico giapponese fatto con pasta di riso glutinoso all'esterno ripieno di gelato con gusto a scelta

dolce tipico giapponese fatto con pasta di riso glutinoso all'esterno ripieno di gelato con gusto a scelta

dolce tipico giapponese fatto con pasta di riso glutinoso all'esterno ripieno di gelato con gusto a scelta

dolce tipico giapponese fatto con pasta di riso glutinoso all'esterno ripieno di gelato con gusto a scelta

50cl

50cl

Coca cola zero 33cl vetro

Coca cola 33 cl vetro

0,5L

0,5L

0,33L